上古藝術餐廳

美術藝術是一種極具魅力的表現方式，它不僅讓人們沈浸在色彩與形態的奇妙世界中，也讓我們感受到藝術家的無限想像力和創造力。從上古時代開始，人們就已經開始利用各種材料和技術來表現他們的美學觀點和情感。上古藝術可以說是藝術史上最為悠久和豐富的部分之一，它們的作品不僅展現出對生活、自然和世界的理解，同時也反映了當時社會文化的風貌和價值觀。

在當代，美術藝術已經發展成為一種多元化和多樣性的表現形式，從繪畫到雕塑，從攝影到立體裝置，每一種形式都有自己獨特的魅力和韻味。藝術家們通過不斷的探索和實驗，將傳統技術與現代元素相結合，創造出更加豐富和有趣的作品。他們的作品不僅激發了我們的想像力和感官享受，也讓我們反思和思考生活中的各種問題和挑戰。

無論是古代還是現代，美術藝術都是一種能夠觸動人心，啟迪靈魂的表達方式。通過欣賞和理解藝術作品，我們可以感受到情感的共鳴和思維的啟發，發現生活中的美好和意義。上古藝術所傳遞的智慧和誠意也將永遠流傳下去，啟發著後人不斷探索和追尋藝術之美。

國際中心／綜合報導

說到黑色的雞，一般人都會直接聯想到常用來燉煮補湯的「烏骨雞」，但其實在印尼有一種「西馬尼烏雞」黑的更透徹，從頭到腳甚至連內臟都是黑色的，烏黑的羽毛在某些角度下還會呈現出耀眼的金屬光澤。

▲▼烏黑羽毛在光線反射下呈現金屬光澤。（圖／翻攝自imgur）

上古藝術西馬尼烏雞（Ayam Cemani）原產於印尼爪哇，Ayam是印尼語中的「雞」，Cemani則是爪哇語的「完全黑色」，是很罕見的品種，當地人把這種雞當成祥瑞的象徵。

西馬尼烏雞不只外表能看到的地方是黑的，連內臟、骨髓等也都是黑色，而這特殊的樣貌全都源自於牠們祖先在800年前出現的遺傳物質突變，這種突變導致牠們「纖維色素增生」，因而促進了黑色素細胞的增殖。

▲西馬尼烏雞從裡到外，包括鳥喙、舌頭都是黑色。（圖／翻攝自imgur）

既奇特又珍貴的西馬尼烏雞在當地也被稱為「雞中的藍寶堅尼」，從稱號就能看出他們的價值不斐，最高單價可達2500美元，相當於台幣約7萬5！此外營養價值也和一般的雞不同，牠們的雞肉含鐵量極高，對產婦頗有益處，甚至有些人還聲稱牠們的肉具有神奇的力量。（整理：實習編輯洪鈺雯）

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